Le coup de froid qui a touché les cultures françaises ces derniers jours est resté suffisamment mesuré pour écarter les risques de dégâts de gel. Des petites couvertures neigeuses se sont par ailleurs formées dans le Nord du pays, tandis qu’une remontée du thermostat est désormais annoncée sur la seconde partie de janvier. En Allemagne en revanche, les températures minimales se sont enfoncées sous les -10 °C la semaine dernière.
La situation hydrique des sols dans l’Hexagone s’est par ailleurs normalisée en ce début d’année et les apports prévus ces prochains jours s’annoncent désormais plutôt bénéfiques aux cultures d’hiver. En Allemagne et au Royaume-Uni en revanche, les excès d’eau restent importants et l’arrivée de précipitations supplémentaires est observée avec préoccupation.
En Russie et en Ukraine, la vague de froid a également été accompagnée de précipitations neigeuses protectrices. Dans le Midwest américain en revanche, des chutes de températures vers les -20 °C ont été enregistrées le week-end dernier, en l’absence de manteau neigeux pour protéger les parcelles. En Amérique du Sud, les cultures de maïs et de soja profitent de leur côté encore d’apports pluvieux favorables.
