A 13h (12h Gmt) sur Euronext, la tonne de blé s'appréciait de 1,50 euro pour l'échéance de novembre à 171 euros et de 1,75 euro à 173,50 euros la tonne pour celle de janvier - la plus échangée avec plus de 8.000 lots concernés. Au total, plus de 15.000 lots ont changé de mains à la mi-journée. En maïs, la tonne gagne 1,25 euro sur l'échéance de novembre à 145 euros et 2,50 euros sur celle de janvier, à 151 euros. Le marché est plus calme avec moins de 2.000 lots échangés.
Pour le cabinet de conseil Agritel, cette nouvelle progression s'explique par des « rachats de positions short qui dominent toujours l'actualité » : en cause, les craintes liées aux conditions climatiques en Russie pour le blé et le déficit hydrique au Brésil en soja, explique Agritel.
Par ailleurs, les moissons de maïs ont pris du retard aux Etats-Unis : elles sont réalisées à moins de la moitié (46 %), en retrait par rapport aux années précédentes, « ce qui aide à soutenir les prix ».
En Russie, la récolte de céréales au 27 octobre a atteint 107,3 millions de tonnes en poids brut sur 42,9 millions d'ha (95 % de la surface totale), indique Damien Vercambre de la société Inter-Courtage.
Sur ce total : 61,2 millions de tonnes de blé ont été récoltées à ce stade (95 %) pour 21 millions de t d'orge et 9,3 t de maïs (77,2 % de la surface).