Les opérateurs continuent de surveiller la météo dans la région de la mer Noire et aux Etats-Unis, où le manque de précipitations a suscité quelques inquiétudes ces derniers jours, mais « des pluies sont attendues dans les jours à venir, ce qui devrait permettre une amélioration de l'humidité des sols », estime le cabinet Agritel dans une note. L'impact sur les prix est donc très faible pour l'instant.
Sur Euronext, vers 12h15 (11h15 Gmt), la tonne de blé perdait 25 centimes, à 192,75 euros sur l'échéance de mai et 190 euros sur celle de septembre. Près de 4.000 lots avaient été échangés. Le maïs perdait 25 centimes sur l'échéance de juin à 164,50 euros et restait stable sur celle d'août à 168,50 euros. Moins de 150 lots avaient changé de main.
En France, sur le marché physique, les prix du blé, de l'orge et du maïs restaient inchangés.