Les États-Unis seront particulièrement observés par les opérateurs cette semaine. Une vague de froid est en effet attendue sur les zones de production de SRW (blé peu protéiné) : les températures annoncées oscillent entre - 14 et - 18 degrés Celsius. Les zones de production de HRW (blé de force) devraient aussi être touchées par des basses températures, mais moins extrêmes.
En mer Noire, le gel inquiète également les observateurs. La couverture neigeuse en Russie et en Ukraine apparaît en effet insuffisante à l’approche de températures excessivement froides, des pertes hivernales pourraient survenir sur les cultures de blé.
En Argentine, des pluies prévues la semaine prochaine vont soulager quelque peu le déficit hydrique et permettre une avancée des semis de maïs dans de meilleures conditions. Au Brésil également, des précipitations ont été bénéfiques aux surfaces de soja et aux semis de maïs dans la majeure partie du pays. Au Sud du pays par contre, le manque d’eau apporte un risque important sur les cultures de soja.
