L’objectif de la collection de vidéos Pourquoi/comment produire économe du Réseau agriculture durable, issue du projet Casdar EcoRessources, est de susciter l’intérêt et de faciliter un certain nombre d’apprentissages sur les systèmes économes en intrants. Vous y trouverez plusieurs témoignages d'agriculteurs qui ont fait évoluer leur système de production en utilisant moins d'intrants.
Dans celui-ci, Laurent Brulet, agriculteur dans l'Indre, évoque les avantages d'un assolement composé de huit cultures face aux aléas climatiques et économiques.
