Peu avant midi (11h GMT) sur Euronext, la tonne de blé regagnait 50 centimes d'euro, tant sur l'échéance rapprochée de décembre à 157,25 euros que sur celle de mars à 159,75 euros, pour un volume d'échanges soutenu de plus de 11.500 lots.
« Les prix sont au plus bas sur les contrats, ce qui réveille l'intérêt des acheteurs », commentait Alexandre Boy, analyste en chef au cabinet Agritel.
La Russie a d'ailleurs vendu mardi 120.000 tonnes de blé à l'Egypte sur des niveaux de prix légèrement inférieurs au dernier appel d'offres. Petit élément de soutien, selon Alexandre Boy, la publication mardi soir de surfaces en baisse pour la culture du blé aux Etats-Unis.
Sur le plan monétaire, l'euro montait un peu face au dollar mercredi, au lendemain d'une journée de repli de la devise européenne.
La tonne de maïs, elle, était globalement stable, inchangée sur l'échéance janvier à 153 euros et en progression de 25 centimes sur mars à 158 euros, pour un peu plus de 200 lots échangés.
