Peu avant 13h30 (12h30 GMT) sur Euronext, la tonne de colza regagnait 25 centimes d'euro sur février à 361 euros et 50 centimes sur mai à 364,50 euros, pour 8.400 lots échangés.
Agreste, département chargé des statistiques au ministère de l'agriculture, a fait état d'une « nette augmentation des surfaces » de colza d'hiver, qui augmenteraient de 9,5 % sur un an. « La progression des cours du colza tirés par une demande mondiale soutenue pourrait expliquer cette hausse des surfaces qui atteindrait 10,6 % dans le Centre et 70,5 % en Lorraine », estime le ministère.
En revanche, les prix du pétrole regagnaient du terrain mercredi en cours d'échanges européens alors que la fédération professionnelle de l'American petroleum institute (API) a fait état d'une baisse des réserves de brut, un élément de nature à soutenir les cours du colza, utilisé massivement pour la fabrication de biodiesel. Sur le marché physique, les tourteaux de colza étaient orientés à la baisse.