« En Ukraine, les conditions des blés à la sortie de l’hiver sont très hétérogènes et les surfaces semées, bien que légèrement réévaluées par rapport à l’estimation de décembre 2015, restent nettement inférieures à celles de l’an passé. » Après un tour de plaine réalisé par les équipes d’Agritel début avril 2016, le cabinet estime à 19,3 Mt le potentiel de production ukrainienne, contre une production de 26 Mt en 2015.
La baisse des surfaces semées et l’impact des conditions météorologiques sur la levée des blés équivaut à une baisse de 25 % des surfaces de blé d’hiver par rapport à 2015. « L’Ukraine exporte près de 50 % de sa production, il faut donc d’ores-et-déjà intégrer une dégradation du potentiel exportable pour la campagne 2016/2017 », explique Michel Portier, directeur général d’Agritel.
Le cabinet suit régulièrement l’évolution des cultures de blé en Ukraine, Roumanie et Allemagne depuis les semis jusqu’à la récolte. « En sortie d’hiver et à quelques jours du Black Sea Grain, Agritel estime le potentiel de production de blé en Ukraine en très forte baisse par rapport à 2015. »
