Vers 14h00 (13h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé regagnait 1 euro sur l'échéance de mars, à 165,25 euros, tout comme sur celle de mai, à 166,50 euros, pour une activité soutenue de plus de 12 800 lots échangés. L'euro baissait légèrement mercredi face au dollar, alors que le taux d'inflation annuel de la zone euro a légèrement ralenti en février. Cela redonnait un peu de compétitivité à l'export aux céréales européennes. Les prix du blé sont également soutenus par les conditions météorologiques aux États-Unis, où la sécheresse a détérioré la récolte d'hiver dans plusieurs États.
Lundi, le prix du blé avait ainsi grimpé à Chicago alors que la qualité du blé s'est à nouveau dégradée dans le Kansas et au Colorado (centre). Les cours du maïs étaient également en hausse mercredi, la tonne prenant 75 centimes sur l'échéance de mars à 155 euros et 1,25 euro sur celle de juin à 162,25 euros, pour un peu plus de 600 lots échangés.