Peu avant 14h00 (13h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé progressait de 1,75 euro sur mars à 165,25 euros et de 1,25 euro sur mai à 166 euros, pour plus de 15 500 lots échangés. En dépit des législatives italiennes de dimanche, qui ont plongé le pays dans l'incertitude politique, l'euro se stabilisait face au dollar. Le blé s'était écroulé vendredi à la clôture d'Euronext, annulant ainsi la forte hausse de la semaine. Le repli observé était lié à des opérations de prises de profit de fin de semaine suite au rallye haussier enregistré sur la semaine, notait le cabinet Agritel. Selon l'organisme public FranceAgriMer, les conditions de culture en blé considérées comme bonnes se sont légèrement dégradées de 78 à 76%. La tonne de maïs, elle, était stable, reculant de 25 petits centimes sur juin à 162,50 euros, comme sur août à 168,75 euros, pour quelques 120 lots échangés.
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