Parallèlement, le renforcement du dollar face à la monnaie européenne, qui a eu lieu cette semaine, bénéficie au blé européen, exporté en euros.
Pour autant, l'Egypte, l'un des plus gros acheteurs mondiaux, a cependant choisi du blé russe et ukrainien lors de son appel d'offres clos le 15 août pour chargement en septembre, selon le cabinet Inter-Courtage.
Vers 12 h (10 h GMT), sur Euronext, la tonne de blé gagnait 0,25 euro sur l'échéance de septembre, à 168,25 euros, comme sur celle de décembre, à 173 euros, pour plus de 11.500 lots échangés.
A la même heure, la tonne de maïs reculait de 75 centimes d'euros à 168,25 euros pour le contrat de novembre, et de 1,25 euro sur celui de janvier, à 172 euros, pour à peine plus de 75 lots échangés.