Le colza marque une pause mais reste ferme, dans un secteur des huiles en recul

Le soja américain et l'huile de palme indonésienne étaient en repli, mais le colza français connaît un déficit de production important en 2019. Les craintes sont d'ores et déjà là pour la prochaine campagne, avec des cultures touchées par un déficit hydrique important au moment des semis. Le ministère de l'agriculture a encore légèrement revu à la baisse la production 2019 de colza, déjà estimée à des niveaux calamiteux : au 1er novembre, elle est estimée à 3,4 millions de tonnes (Mt) contre 5 Mt en 2018 (- 31 % sur un an et - 33,6% par rapport à la moyenne 2014-2018). La faute, notamment, à une baisse des surfaces de 512 000 hectares d'une année sur l'autre, tandis que les rendements se maintiennent à 31,1 contre 30,8 q/ha en 2018. « Le recul de la sole (surfaces) trouve son origine dans les difficultés rencontrées lors des campagnes précédentes ainsi que dans les semis difficiles lors de cette campagne, qui ont conduit à substituer d'autres cultures au colza », rappelle le ministère dans cette note publiée mardi sur son site.

Peu avant 16h00 (15h00 GMT) sur Euronext, la tonne de colza était inchangée sur février à 392,25 euros et progressait de 25 centimes d'euro sur mai à 389,25 euros, pour près de 6.200 lots échangés.

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