Le prix des huiles grimpe rapidement

Marius Garrigue | Publié le 07/12/2020, Mis à jour le 01/06/2023

Cette campagne 2020 est caractérisée par une flambée des huiles sur le marché mondial. Les prix du palme bondissent notamment en raison du phénomène climatique de La Nina en Asie du Sud-Est, qui perturbe fortement la production des deux plus grands exportateurs mondiaux : la Malaisie et l’Indonésie. Dans le même temps, la Chine et l’Inde font preuve de besoins importants en matière d’import d'huile végétale. Cette rapide remontée des prix du palme permet ainsi à l’huile de colza et de tournesol de toucher leur plus haut niveau depuis plus de sept ans, tout en retrouvant de la compétitivité sur le marché européen.