Alors qu'approche la trève des confiseurs, le calendrier de chargements dans les ports français demeure très important et l'activité très tendue à l'international, selon Marion Cassagnou, analyste au cabinet Agritel, évoquant « des prises de bénéfices de fin d'année ».
« On a fini la semaine en hausse, ça corrige aujourd'hui. Il n'y a pas d'éléments fondamentaux très importants, qui expliquent la baisse du marché », a déclaré Marion Cassagnou, selon qui la tension demeure très forte sur le marché des céréales, « notamment sur le marché européen », du fait des faibles récoltes de l'été dernier.
Peu avant 13 h (12 h GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 1,25 sur l'échéance de mars à 207,25 euros, et de 75 centimes sur l'échéance de mai à 205 euros, pour un peu moins de 6 000 lots échangés.
La tonne de maïs, elle, reculait de 75 centimes sur l'échéance de janvier à 193 euros, et de 25 centimes sur l'échéance de mars à 191,50 euros, pour un peu moins de 400 lots échangés.
