Mardi 7 septembre, le département australien de l’agriculture a livré des prévisions de récolte beaucoup plus optimistes qu’au mois de juin. « Le continent bénéficie encore cette année d’un climat favorable sous l’effet La Niña », rapporte le cabinet Agritel.
En particulier, la production de blé atteindrait 32,63 millions de tonnes, des volumes proches du record de l’année dernière (33,34 Mt) et un bond de presque 5 Mt par rapport aux dernières estimations.
ABARES have increased wheat production in the September update to 32.6mmt from 27.8mmt during June. pic.twitter.com/alkQEPoP7X
— Thomas Elder Markets (@TEMarkets) September 6, 2021
Le pays produirait 12,5 Mt d’orge (contre 10,4 Mt estimés en juin) et plus de 5,03 Mt de canola (contre 4,2 Mt estimés en juin), un record.
Notons que ces données pourraient être nuancées courant septembre en raison de possibles dégâts de gel au nord-est de la ceinture céréalière australienne, et d’une hausse inquiétante des populations de souris dans les principales zones de production.