Le prix du sucre a fortement augmenté dans ces deux ex-républiques soviétiques dans les semaines après le début de l' invasion de l'Ukraine par Moscou, fin février, surtout après que la Russie, gros fournisseur, a stoppé ses livraisons.
Les prix ont fini par se stabiliser, mais le Kazakhstan a annoncé le mois dernier une interdiction d'exportation pour six mois après que des pénuries ont été enregistrées dans certaines régions du pays.
Mercredi, le Kirghizstan a pris une mesure similaire « afin d'éliminer la possibilité d'une exportation massive de sucre » et ainsi « garantir la sécurité alimentaire et contenir les prix », a indiqué le gouvernement dans un communiqué.
????Ministry of Agriculture of Kyrgyzstan proposed limit on export of sugar from the country for six months.
— ConstanZe (@Constanze2022) May 28, 2022
The measure was announced because of a possible sugar shortage and in connection with the already existing ban on the export of this product from Russia and Kazakhstan.
Selon des médias kirghiz, les ventes de sucre au Kazakhstan ont fortement augmenté ces derniers jours. Les deux voisins sont des importateurs nets de sucre et s'approvisionnent traditionnellement auprès de la Russie et d'autres pays.
Ces mesures illustrent l'impact que la guerre en Ukraine a eu sur le marché alimentaire mondial, en perturbant par exemples la production de blé en Ukraine ou en provoquant une hausse des prix des carburants et donc des coûts de transport.
De nombreux pays ont pris des mesures pour limiter ou interdire l'exportation de biens pour contenir la hausse des prix à l'intérieur de leurs frontières.
L' Inde, le deuxième producteur mondial de sucre, a annoncé la semaine dernière qu'elle allait plafonner ses exportations pour protéger ses réserves.
