Agroalimentaire

Articles relatifs à l'agroalimentaire, c’est-à-dire aux activités industrielles qui transforment des productions alimentaires issues de l'agriculture en aliments industriels destinés essentiellement à la consommation humaine. Economie, emploi, législation : les enjeux du secteur.
Le think tank Les Echos réclame un changement de méthode pour concrétiser la transition environnementale du secteur agricole.
Le think tank agroalimentaire Les Echos, constitué d’une trentaine d’acteurs du secteur, a dévoilé en juillet 2023, ses 21 recommandations en faveur d’un « changement de méthode » pour opérer la trans (...)
Les cours du sucre ont continué à porter l'activité du groupe Tereos au premier trimestre de son exercice 2023-2024, avec un chiffre d'affaires en hausse de 23 %, à 1,68 milliard d'euros, a annoncé le (...)
C'est une étape majeure dans le sauvetage du groupe Casino : un « accord de principe » avec les créanciers-clé du groupe a été trouvé sur l'offre de reprise de Daniel Kretinsky et ses alliés, « heureu (...)
La direction et les syndicats de l'usine Buitoni de Caudry (Nord), mise en cause dans le scandale sanitaire des pizzas contaminées, ont signé un plan de sauvegarde de l'emploi (PSE) concernant 125 sal (...)

Kretinsky proche de reprendre Casino

S'estimant trahi par un processus « biaisé » de reprise de Casino, le trio Xavier Niel, Matthieu Pigasse et Moez-Alexandre Zouari a jeté l'éponge dimanche et laissé le champ libre à Daniel Kretinsky, (...)
Les prix des pâtes, de l'huile de tournesol ou encore des yaourts vont baisser « dès maintenant », 39 industriels ayant accepté de « faire un effort », a annoncé jeudi la ministre déléguée aux PME Oli (...)

Où vont les céréales françaises ?

Environ 17 Mt de blé récoltés en France en 2022 ont été exportés, et 14 Mt ont été utilisés sur le marché français.
Alors que la moisson 2023 bat son plein, regardons de plus près ce que sont devenues les céréales récoltées en France en 2022.
« Des petites discussions » mais pas « de négociations commerciales » en cours : malgré l'engagement pris par les plus gros industriels de l'agro-alimentaire, des distributeurs ont affirmé mercredi qu (...)
Plusieurs fruits et légumes supplémentaires pourront continuer à être commercialisés avec des emballages plastiques, selon un décret publié mercredi, qui rallonge la liste par rapport au plus ambitieu (...)
Pâtes, céréales, volaille : des centaines de produits alimentaires verront leur prix baisser dès le mois de juillet, a promis vendredi Bruno Le Maire, les plus grands industriels de l'agroalimentaire (...)
Les 75 grands industriels de l'agroalimentaire se sont engagés auprès de Bercy à baisser en rayons, dès le mois de juillet, les prix de centaines de produits touchés par la flambée de l'inflation, a a (...)
 En un an, les cours du sucre ont bondi de 15 % sur le marché mondial et même de 82 % en Europe, en raison des tensions sur l'offre et de la hausse des coûts de production. (©Terre-net Média)
Le deuxième groupe sucrier mondial Tereos, qui s'apprête à fermer deux usines en France, a annoncé jeudi avoir tourné la page d'une « crise sans précédent » et réalisé l'an dernier un bénéfice opérati (...)
 « Le marché se pilote autant par l'offre dans les champs que la demande dans les assiettes », estime la présidente de l'Agence bio. (©Pixabay)
La part des aliments biologiques dans le panier de courses des Français a reculé de 6,4 à 6 % en 2022, a indiqué l'Agence bio jeudi lors d'une conférence de presse, illustrant la crise que traverse le (...)
Objectif : faire baisser les prix des produits alimentaires en rayons. (©<a href="https://pixabay.com/fr/photos/supermarch%c3%a9-%c3%a9tag%c3%a8re-se-brouiller-4052658/" target="_blank">Squirrel photos/Pixabay</a>)
Les négociations sur les tarifs des produits alimentaires ont repris entre les enseignes de supermarchés et les grands industriels, a affirmé mercredi le président de la principale organisation de l'a (...)
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