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Agroalimentaire
Articles relatifs à l'agroalimentaire, c’est-à-dire aux activités industrielles qui transforment des productions alimentaires issues de l'agriculture en aliments industriels destinés essentiellement à la consommation humaine. Economie, emploi, législation : les enjeux du secteur.
Pour 86 % des Français, un score environnemental sur les produits alimentaires serait « essentiel », indique jeudi une étude BVA commandée par le collectif En Vérité, alors que le gouvernement a entam (...)
Un ancien directeur juridique de Carrefour, qui avait dénoncé les pratiques commerciales du groupe, a été relaxé mardi par le tribunal correctionnel de Caen après une plainte pour vol, chantage et ten (...)
Prix en grandes surfaces
Des députés accusés d'« encourager l'inflation » avec une proposition de loi
Président des Mousquetaires/Intermarché jusqu'à la fin du mois, Didier Duhaupand a dénoncé lundi auprès de l'AFP le « véritable scandale qui se prépare » avec une proposition de loi qui sera examinée (...)
Blé, maïs, tournesol : avec la guerre en Ukraine, les prix mondiaux des produits alimentaires ont atteint sur l'ensemble de l'année 2022 leurs plus hauts niveaux jamais enregistrés, a annoncé vendredi (...)
« Fake » sur les réseaux sociaux
Bonduelle dément avoir envoyé des colis alimentaires aux soldats russes
Le groupe français Bonduelle a formellement démenti lundi auprès de l'AFP avoir distribué des colis alimentaires aux soldats russes accompagnés d'un message pour leur souhaiter une « victoire rapide » (...)
L'Union européenne a remporté mercredi à l'OMC une « grande victoire » dans le conflit commercial l'opposant à Bogota qui imposent des droits antidumping sur les frites surgelées en provenance de Belg (...)
Pizzas contaminées
Reprise de la production à l'usine Buitoni de Caudry
La production a repris mercredi dans l'usine de pizzas Buitoni de Caudry (Nord), appartenant au groupe Nestlé, qui était à l'arrêt depuis neuf mois après des cas d'intoxication graves par la bactérie (...)
Relations commerciales
Bruxelles lance une enquête sur les pratiques commerciales déloyales
La Commission européenne a lancé le 19 décembre une enquête destinée à évaluer les mesures prises par l’Union européenne pour lutter contre les pratiques commerciales déloyales dans la chaîne d’approv (...)
Pizzas contaminées
L'usine Buitoni de Caudry autorisée à rouvrir partiellement
La préfecture du Nord a indiqué vendredi avoir autorisé la reprise partielle de la production de pizzas dans l'usine Buitoni de Caudry (Nord), à l'arrêt depuis neuf mois après des cas graves de contam (...)
« Jeux d'influence », saison 2
La loi du silence « presque mafieuse » de l'agroalimentaire
Avec la deuxième saison de sa série « Jeux d'influence », le journaliste Jean-Xavier de Lestrade s'attaque à nouveau de manière très documentée aux lobbys de l'agroalimentaire et à la loi du silence « (...)
Coopération agricole
« L‘industrie agroalimentaire est aujourd’hui l’angle mort des politiques »
Dans un contexte géopolitique et sanitaire qui a remis la souveraineté alimentaire au cœur des enjeux, mais également dans une période de forte inflation, la Coopération agricole appelle à soutenir da (...)
Fromages végétaux, vins trop alcoolisés
L'agroalimentaire à la recherche de nouveaux ferments
Éviter que les vins ne deviennent trop chargés en alcool sous l'effet du réchauffement climatique et élaborer des fromages végétaux savoureux : en France, l'industrie agroalimentaire et les chercheurs (...)
Négociations commerciales
Les supermarchés s'engagent à « prendre en compte » la flambée de l'énergie
La grande distribution s'est engagée à « prendre en compte » la demande de hausse de tarifs de ses fournisseurs agro-industriels liée à la hausse du coût de l'énergie, notamment pour les petites et mo (...)
Le groupe sucrier Tereos, qui a récemment renoué avec les bénéfices, a annoncé mardi une hausse de 35% de ses ventes au premier semestre de son exercice décalé (avril à septembre 2022) et un nouveau r (...)
Déforestation en Amazonie
Des ONG refusent une médiation avec Casino
Onze ONG qui ont attaqué en justice Casino, l'accusant de participer indirectement à la déforestation en Amazonie, ont refusé jeudi la médiation proposée par le juge, souhaitant ainsi obtenir une audi (...)
La plateforme AgDataHub centralise les données produites sur l'exploitation, les consentements d'échanges et pilote leurs échanges de manière sécurisée. L'objectif est de faciliter leur circulation et (...)
Sécurité alimentaire
Le « mal-être » de la DGCCRF entre baisse d'effectifs et missions élargies
C'est un maillon essentiel de la sécurité alimentaire, mais ses capacités de contrôle interrogent : la DGCCRF, service dépendant du ministère de l'Economie, a vu ses effectifs fondre alors que ses mis (...)
Le spécialiste français des légumes en conserve et surgelés Bonduelle affiche un chiffre d'affaires « en croissance » au premier trimestre de son exercice décalé 2022-23, une hausse essentiellement po (...)
« Il n'y a pas eu de profiteurs de l'inflation dans l'alimentaire », a affirmé samedi le ministre de l'économie Bruno Le Maire dans une interview au journal Le Parisien qui semble confirmer les conclu (...)
Pénalités logistiques aux fournisseurs
Quatre distributeurs doivent se mettre en conformité
Quatre enseignes de la distribution alimentaire, dont l'identité n'a pas été rendue publique, doivent se mettre en conformité avec la réglementation en matière de « pénalités logistiques » qu'elles in (...)