Agroalimentaire

Après deux mandats à la présidence de la Fédération du commerce agricole et agroalimentaire (FC2A), Frédéric Carré passe le flambeau. Son successeur n’est autre que Gérard Poyer, un des membres fondateurs de la FC2A. Le nouveau président a été élu « à l’unanimité des administrateurs présents ou représentés »,...

La demande des consommateurs est de plus en plus exigeante en termes de sécurité, qualité, traçabilité et d'impact sur la santé. L'offre se segmente et demande aux usines de s'adapter pour gagner en modularité et en agilité. Les nouvelles technologies, la connectivité, l'intelligence artificielle, la réalité ...

[Mise à jour le 16 juin à 17h30] Si le secteur agricole a continué à produire durant le confinement, la fermeture de certains débouchés a entraîné la constitution de stocks importants sur certains produits. La FNSEA et JA, qui ont appelé les acteurs de la restauration hors foyer à s’approvisionner en produits...

Selon la coopération laitière, les 80 jours de confinement ont pesé lourdement sur les comptes des coopératives laitières. Pour compenser des « pertes massives de débouchés » et les « surcoûts engendrés par la crise », ces dernières estiment que les négociations commerciales avec les MDD seront « déterminante...

Le monde agricole et alimentaire français est sorti du confinement rassuré sur sa capacité à nourrir le pays en temps de crise, mais fragilisé par des changements de consommation et des perturbations sur les flux de marchandises.

Entre peur de manquer, ruptures logistiques, fermeture des restaurations collectives et de certains lieux d’approvisionnement alimentaire, la crise actuelle a remis la question de l’alimentation au cœur des priorités des Français. Le débat organisé dans le cadre « les Assiettes du Futur », le 6 mai, évoque le...

Si les Français peinent, depuis quelques semaines, à trouver de la farine dans les magasins, il n’y a cependant pas de pénurie en France, a rappelé l’Association nationale de la meunerie française. Le manque s’explique par les difficultés à conditionner en petite quantité. Parallèlement, les meuniers doivent ...

Emmanuel Macron s’est rendu le 22 avril en Bretagne dans une exploitation agricole puis dans un supermarché pour remercier la filière agroalimentaire qui s’est adaptée à la situation et continue à travailler pour nourrir les Français en cette période compliquée.

« Un record historique » : les exportations de blé tendre français vers les pays tiers battent plus que jamais leur plein, dynamisées notamment par les craintes liées à la pandémie de Covid-19 qui, à l'inverse, a plongé le marché intérieur dans la déprime.

Pour faciliter la gestion de la crise sanitaire par les agriculteurs, la Commission européenne a confirmé le 16 avril l’augmentation des avances sur les paiements directs ainsi que sur les paiements au titre du développement rural.