Agroalimentaire

Le Parlement européen a adopté une nouvelle législation pour lutter contre les pratiques déloyales des géants de la grande distribution et de la transformation, et ainsi mieux protéger les petits producteurs.

La chaîne de restauration rapide Burger King (Groupe Bertrand) annonce jeudi qu'elle s'approvisionnera désormais en France pour le pain de ses hamburgers, fabriqué dans une usine de Brétigny-sur-Orge, et pour la viande de ses menus enfant.

La Société Fromagère du Moulin de Carel, filiale du groupe Lactalis, a procédé au retrait de la vente et au rappel de 5 800 camemberts commercialisés sous la marque « Moulin de Carel » après la découverte de la bactérie E.Coli, a annoncé mardi l'entreprise.

De la production agricole aux représentants de la restauration collective, huit acteurs de la chaîne alimentaire ont dénoncé le projet de décret concernant les objectifs d’approvisionnement de la restauration collective. Selon eux, il facilitera, non pas l’approvisionnement local de produits de qualité, mais ...

Le marché d'intérêt national (MIN) de Nantes, deuxième plus grand marché français derrière Rungis, a ouvert jeudi à la presse son nouveau site, qui accueille une centaine d'entreprises de la filière agroalimentaire, après un déménagement historique.

Pour mieux manger, la France doit compter sur la « transition agroécologique » de son agriculture conventionnelle, désormais « irréversible », estime le ministre de l'agriculture Didier Guillaume dans un entretien avec l'AFP, où il appelle parallèlement à ne pas « industrialiser » la production de bio.

La loi Alimentation, destinée à favoriser le revenu des agriculteurs, a pour l'instant été indolore concernant les prix des produits alimentaires vendus en supermarchés, contrairement à ce que craignaient les chantres du pouvoir d'achat et certains distributeurs.

La toute nouvelle interprofession de la volaille de chair, Anvol, estime les besoins d'investissements de la filière à 2,7 milliards d'euros dans les cinq ans pour atteindre ses objectifs, dont le principal est la reconquête du marché français.

L'industriel fromager Savencia, qui compte des marques comme Caprice-des-Dieux, Tartare ou Saint-Albray, a vu ses ventes stagner au cours de l'année 2018 en raison d'effets de change négatifs, a-t-il annoncé jeudi dans un communiqué.

La grande distribution a été très critiquée mercredi par l'industrie agroalimentaire et les coopératives agricoles qui lui reprochent de continuer d'imposer sa loi et de faire baisser les prix des denrées, malgré la récente loi Alimentation censée redonner de la valeur aux producteurs.

L'intégralité de la viande polonaise frauduleuse écoulée en France a été localisée, une partie des 145 kilogrammes restants ayant déjà été vendue à des consommateurs, a annoncé samedi le ministère de l'agriculture.

L'accord de libre-échange entre l'Union européenne et le Japon entre en vigueur vendredi, donnant naissance au plus large accord commercial bilatéral jamais conclu.

Les prix de centaines de produits alimentaires de grande marque vont augmenter vendredi dans les supermarchés, mais ceux des marques de distributeurs devraient baisser : un pari pour défendre l'agriculture, sur fond de grogne des « gilets jaunes » pour le pouvoir d'achat.

Le relèvement du seuil de revente à perte (SRP) le 1er février dans la distribution devrait conduire à une hausse de tarifs sur 4 % des produits alimentaires de grande consommation, prix à payer, selon le ministre de l'agriculture, pour défendre les producteurs français.