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Les articles du 03 septembre 2009
Face au mauvais démarrage de la campagne pommes de terre de conservation, le comité national interprofessionnel de la pomme de terre (Cnipt) conseille aux producteurs de miser sur la qualité de résist (...)
Il est facile de penser que circuit court équivaut à une moindre consommation d’énergie, mais ce n’est pas systématique. Des travaux récents sur la notion de « kilomètres alimentaires » (food miles) e (...)
Les pluies de la mousson sont plus faibles cette année de 24% avec pour effet une baisse de rendement des principales cultures en Asie. Conséquence? Une augmentation des importations de soja et des pr (...)