Nous évoquions la semaine passée le risque de voir les estimations de production argentine être rapidement revues à la baisse. C’est chose faite : la Bourse de commerce de Buenos Aires a réduit d’un million de tonnes sa projection, à 46 Mt (51,5 Mt l’an dernier) ! Des pluies arrivent certes sur une bonne partie des cultures depuis la mi-janvier, mais la région de Buenos Aires (près de 30 % de la production nationale) reste soumis à un déficit hydrique notable. Les prévisions à 7 jours restent par ailleurs peu fiables, avec des précipitations plus ou moins généreuses selon les modèles. La situation en Amérique du Sud devient ainsi préoccupante.
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