![]() Les quantités augmentent, les prix baissent... (© Terre-net Média) |
Les prix des pommes de terre pour la campagne 2007-2008 chutent de 27% par rapport à la campagne précédente. Ils reviennent ainsi au niveau qu’ils avaient pour la campagne 2005-2006.
« Sur la campagne 2008/2009, les prix sont partis d’un niveau plus haut que celui de la campagne précédente en relation avec une production réduite. Leur baisse saisonnière est toutefois accentuée. En novembre 2008, le prix de la bintje - calibre 40 à 70 mm, logée en sac de 10 kg, lavée, départ Nord-Picardie - était de 15,50 euros par quintal contre15,80 euros en novembre 2007 » selon la note d’Agreste.
Les prix en 2007-2008 ne sont cependant inférieurs à la moyenne quinquennale que de 4%. La campagne 2006-2007 représentait une année record du fait d’une baisse de la production. Les conditions climatiques de l’été avaient en effet fortement affecté les rendements, entrainant une hausse des prix.
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