La crise du covid-19 a entraîné une nette réduction de la consommation de maïs pour la production d’éthanol aux États-Unis. Sur la campagne 2019, 123 Mt de la production US ont ainsi été destinées à cette industrie, contre 167 Mt un an plus tôt ! Cette année, l'utilisation de maïs ne remonterait qu’à 128 Mt selon l’USDA. Ces statistiques, mauvaises pour les prix, doivent toutefois être relativisées. La chute de la consommation intérieure est largement compensée par un bond marqué des exportations, notamment à destination de la Chine. Par conséquent, le premier producteur mondial devrait enregistrer une contraction de ses stocks de fin de campagne au plus bas depuis cinq ans (43,2 Mt).
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