L es récoltes se sont accélérée en Ukraine la semaine passée. Au 30 juillet, 4,8 millions d'hectares de blé étaient déjà moissonnés, soit 72 % des surfaces, d’après les données du ministère de l’agriculture du pays. La quantité récoltée grimpe à 18,3 millions de tonnes, tandis que le rendement moyen s’établit à 3,83 t/ha.
La moisson progresse toutefois moins vite que l’an dernier : en 2019 à la même date, 84 % des surfaces de blé avaient été battus, soit 5,5 millions d'hectares, et 21,7 millions de tonnes avaient été récoltées.
Toutefois, « la récolte de blé de mouture de l'Ukraine diminuera cette année » souligne un trader. « La part de blé de mouture dans la récolte totale de blé de l'Ukraine pourrait chuter à environ 40 %. »
Ukraine milling wheat harvest to decline this year, analysts say. The share of milling wheat in Ukraine's overall wheat harvest may drop to around 40%, analyst APK-Inform said - Reuters
— Esteban Moscariello (@moscarielloe) August 4, 2020
Pour l’ orge, la moisson est plus avancée. 1,9 million d'hectares ont été battus, soit 82 % de la superficie, et 6,9 millions de tonnes ont été récoltées. Le rendement moyen se situe à 3,64 t/ha. Le rythme est similaire à celui de l’an dernier, : 7,2 millions de tonnes d'orge avaient été récolté sur 2,2 millions d'hectares, soit 84 % des surfaces.
#Ukraine 20/21 harvest progress on July 30:
— Elena Faige Neroba (@ElenaNeroba) August 3, 2020
- #wheat: 18.303mmt/4.78 mln ha (72%)/avg yields 3.83 mt/ha
- #barley: 6.94mmt/1.91 mln ha (82%)/ avg yields 3.64mt/ha
- #rapeseeds: 1.79mmt/845 k ha (75%), avg yields 2.21mt/ha
Pour rappel, l'USDA prévoit une production ukrainienne de blé à 24,7 millions de tonnes cette année, ce qui représente une diminution de 15 % comparé à 2019. La récolte d’orge est également attendue en baisse, à 8,6 millions de tonnes, soit - 8 % d’une année sur l’autre.
Mais alors que les opérateurs ont les yeux rivés sur les récoltes en cours et que l’avancée des travaux apporte un peu plus de pression dans le bassin mer Noire, le cabinet d’analyse Refinitiv a réduit de 2,5 % ses prévisions pour la prochaine récolte de maïs en Ukraine, à 37,7 millions de tonnes. « Les conditions dans le nord et le centre de l'Ukraine sont particulièrement préoccupantes », souligne Atria Brokers, un cabinet de courtage, sur Twitter. « L'estimation du rendement du maïs a été réduite de 7,26 à 7,08 t/ha, tandis que l'USDA anticipe une récolte de 39 millions de tonnes et un rendement 7,29 t/ha. »
????????Refinitiv have cut the forecast for corn crop in Ukraine by 2.5% to 37.7 [31.0-41.9 range] MMT. Conditions in the north and central part of Ukraine are of particular concern. The estimate of corn yield has been reduced from 7.26 to 7.08 MT/HA
— Atria Brokers (@AtriaBrokers) August 3, 2020
USDA 39 MMT,yield 7.29 MT/HA
