Agreste évalue la production d'orges à 11,3 Mt pour cette moisson 2024, soit une baisse de 8,0 % par rapport à 2023 et de 4,8 % par rapport à la moyenne 2019-2023.
« La production d’orge d’hiver, estimée à 8,0 Mt, diminuerait nettement par rapport à 2023 (- 17,2 %) sous l’effet d’une baisse des surfaces (- 8,7 %) et du rendement (- 9,3 %) », note Agreste. Selon les données arrêtées au 1er juillet, le rendement moyen est révisé à 64,3 q/ha.
De son côté, « la production d’orge de printemps, estimée à 3,3 Mt, augmenterait de 26,1 %. Cette hausse est liée à celle des surfaces (+ 28,8 %), tandis que le rendement serait en repli (- 2,1 %). Les surfaces d’orge de printemps sont actualisées à la hausse au 1er juillet, à 577 000 ha, et la première estimation du rendement est de 56,6 q/ha. »
A noter : dans les données Agreste, l’orge semée avant le 1er février est considérée comme une orge d’hiver et celle semée à partir de cette date comme une orge de printemps. De fait, les orges de printemps semées à l’automne sont comptabilisées comme des orges d’hiver.
Les estimations par département
Les cartes suivantes sont interactives, cliquez sur le (ou les) département(s) souhaité(s) pour découvrir plus d'informations. Cette première carte présente les estimations de rendements en orge d'hiver pour la récolte 2024, ainsi que l'évolution par rapport à 2023 et à la moyenne 2019-2023 :
En en orge de printemps :
Retrouvez, sur la carte suivante, les estimations de surfaces en orge d'hiver pour la récolte 2024, l'évolution comparée à 2023 et à la moyenne 2019-2023 :
Et en orge de printemps :
