L'actu d'Arvalis La rotation est-elle un levier efficace dans la lutte contre les adventices ?

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En sols argilo-calcaires de Champagne berrichonne notamment, la rotation colza-blé-orge se heurte à des difficultés, voire des impasses, de gestion des adventices. Arvalis - Institut du végétal a testé plusieurs scénarios de gestion des cultures afin d’identifier les alternatives possibles. Édouard Baranger, ingénieur régional, nous en présente les principaux enseignements.

Champ de colza La rotation colza-blé-orge connaît des difficultés dans la gestion des adventices (©Arvalis)

Perspectives agricoles : Quelles sont les limites de la rotation colza-blé-orge ?

Édouard Baranger : Ce type de rotation courte se caractérise par une forte dépendance aux intrants et des impasses techniques de plus en plus présentes dans la gestion des adventices. Les solutions chimiques ne permettent plus un contrôle satisfaisant des graminées, telles que le vulpin ou le ray-grass, du fait de la sélection de résistances. Les efficacités des traitements ne sont pas suffisantes malgré des coûts d’herbicides pouvant aller jusqu’à 200 €/ha. Les pertes de rendements dues aux adventices sont conséquentes, avec parfois, en plus, des effets de phytotoxicité importants liés à des programmes herbicides lourds.
Parmi les solutions envisagées, implanter une culture de printemps seule, comme le tournesol, ne donne pas satisfaction sur le plan de la rentabilité. Une rupture du cycle des adventices est nécessaire avec, par exemple, une succession colza-maïs-tournesol. Il faut donc envisager de revoir tout le système de culture.

P.A. : Allonger la rotation est-il économiquement intéressant ?

E.B. : L’étude réalisée a fixé en priorité l’atteinte d’un objectif de rentabilité et aboutit à la constitution d’une rotation sur neuf ans : lentille, blé dur, colza associé avec des légumineuses, maïs, tournesol, blé tendre, pois d’hiver, blé tendre puis orge. Les légumineuses, en culture ou en couvert, apportent de l’azote. Le choix a été fait d’introduire des cultures à plus forte valeur ajoutée, adaptées au secteur.
Un nombre de cultures plus important renforce aussi la robustesse face aux aléas météorologiques et à la volatilité des prix de vente. En allégeant les programmes, une économie d’herbicide a été réalisée, pour atteindre moins de 70 €/ha sur le blé.
Un gain de marge nette a ainsi été obtenu par rapport à la rotation colza-blé-orge. Toutefois, il faut prévoir une adaptation du matériel aux nouvelles cultures, un travail en Cuma ou de faire appel à un prestataire. Il faut aussi envisager une nouvelle organisation du temps de travail, plus régulier toute l’année avec moins de pics d’activité. Davantage de cultures exigent un temps d’observation plus long et plus de prises de décision, du fait de la multiplication des itinéraires techniques. Un préalable est bien sûr de s’assurer des débouchés des nouvelles cultures introduites en fonction du contexte local. Des solutions peuvent être à rechercher du côté d’une valorisation de la biomasse, ou encore, en produisant de la luzerne si un débouché de proximité existe.

P.A. : Quels effets sont à attendre sur l’environnement ?


E.B. : Dans la simulation réalisée, le système de rotation à neuf ans montre une réduction de la consommation d’intrants (figure ci-dessous). L’indice de fréquence de traitement (IFT) et les apports d’azote baissent de 35 %. Une moindre consommation de carburant apparaît également avec la pratique du semis direct. D’autre part, grâce à l’introduction de cultures intermédiaires notamment, la production de biomasse augmente avec un sol alors plus riche en matières organiques, améliorant la fertilité et la structure du sol. Plus de production, implique ainsi plus de stockage du carbone dans le sol et donc un meilleur bilan environnemental.

Evolution des indicateurs de performance de différents scénarios de rotationEvolution des indicateurs de performance de différents scénarios de rotation (©Essais Syppre)

- Système de référence = rotation colza / blé tendre / orge d’hiver avec travail superficiel du sol

- Scénario 0 = projection à 10 ans du système de référence

- Scénario 3 = rotation lentille / Blé dur / Colza / Maïs / Tournesol / Blé tendre / Pois d’hiver + céréales / Blé tendre / Orge d’hiver


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