« Les marchés sont entrés dans une phase de volatilité, conséquence notamment de l'incertitude sur les marchés financiers suite au Brexit », sur le cours des matières premières, a indiqué le cabinet Agritel dans une note.
Cette volatilité sera encore renforcée par les incertitudes sur la qualité des récoltes françaises alors que FranceAgriMer a annoncé une dégradation qualitative des récoltes des blés et des orges d'hiver suite aux pluies qui perdurent.
Sur Euronext peu avant 12H30 (10H30 GMT), la tonne de blé gagnait 1,25 euro à 161,50 sur l'échéance de septembre, et 1 euro sur l'échéance de décembre à 166,25 euros. Plus de 5 100 lots avaient été échangés.
A la même heure, le maïs gagnait 0,50 euro sur l'échéance d'août à 175,50 euros, et 0,25 euro à 168,50 euro sur celle de novembre. Seuls 170 lots avaient changé de main.