Les prix du blé retrouvaient leur mouvement haussier ce mardi à la mi-séance sur Euronext. Le marché digère notamment le coup de froid polaire qui a touché les États-Unis le week-end dernier, avec des minimales qui sont allées toucher les -20 °C dans les principales zones de production de blé d’hiver du pays. L’absence de couverture neigeuse durant cet épisode climatique a en effet laissé les cultures exposées aux risques de gel.
Le climat sec qui perdure en Argentine continue par ailleurs de retarder les semis de maïs et d’entraver le développement des cultures en place. À noter également, l’Égypte est actuellement aux achats pour du blé meunier à chargement février. Les résultats du tender sont attendus en fin de journée.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance mars 2023 grimpait de 1.50 €/t, à 313.25 €/t, tandis que le contrat mai 2023 s'appréciait de 2 €/t, à 310.25 €/t. Le maïs Euronext à livraison mars 2023 s'amplifiait de 3.50 €/t, à 299.50 €/t, le terme juin 2023 augmentait de 3.50 €/t, à 298.75 €/t.
