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Les céréales ouvraient la semaine sur une nouvelle note haussière ce lundi à la mi-séance sur Euronext. Le marché regagne notamment en tension face à des cartes météo de nouveau avares en matière de précipitations en Argentine sur la première semaine de février, tandis que les températures devraient grimper au-dessus des 35 °C et aggraver les déficits hydriques.
Le Midwest américain se trouve à l’inverse touché par une vague de froid intense en provenance du Canada qui risque de dégrader encore un peu plus l’état des blés d’hiver du pays. Le marché trouve par ailleurs du soutien dans une demande internationale particulièrement dynamique. La fermeté de la parité eurodollar entame toutefois encore la compétitivité de l’origine UE.
Peu avant 14h00, le blé Euronext à échéance mars 2023 grossissait de 2,75 €/t, à 288,75 €/t, tandis que le contrat mai 2023 montait de 2 €/t, à 285,25 €/t. Le maïs Euronext à livraison mars 2023 s'appréciait de 2,50 €/t, à 281,25 €/t, le terme août 2023 s'amplifiait de 2,50 €/t, à 283,50 €/t.
