Les cours du blé repartaient à la hausse ce lundi à la mi-séance sur Euronext, dans un marché toujours préoccupé par les potentiels de production en mer Noire. Les quelques pluies tombées la semaine dernière restent en effet insuffisantes et tardives, et les cartes météo annoncent désormais un climat plus sec qu’anticipé dans la région ainsi qu’à l’Est de l’Ukraine sur ce début de mois de juin.
En France également, les conditions de culture se sont encore dégradées fin mai en raison d’excès de pluies et d’un manque de luminosité critique. La tendance est cependant ralentie par des considérations techniques et le début des moissons aux États-Unis. Côté demande, un appel d’offres algérien pour du blé meunier anime le marché en ce début de semaine.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance décembre 2024 avançait de 3 €/t, à 267,75 €/t, tandis que le contrat septembre 2024 s'appréciait de 2,75 €/t, à 262 €/t. Le maïs Euronext à livraison août 2024 grossissait de 2,25 €/t, à 227,50 €/t, le terme novembre 2024 progressait de 3,25 €/t, à 226,25 €/t.
