Les cours du blé évoluaient sur une tendance stable à baissière ce mardi à la mi-journée sur Euronext, après avoir encore subi de lourdes pertes lors de la séance de la veille. Les moissons continuent notamment d’avancer à très bon rythme, avec 27 % des chantiers terminés selon le dernier Crop Progress hebdomadaire de l’USDA, contre 14 % en moyenne cinq ans. Les notations des variétés de printemps ont par ailleurs été remontées de quatre points, à 76 % de « bon à excellent (51 % l’an dernier).
Le début des moissons en mer Noire est également source de pression, notamment en Roumanie, où une nouvelle production record est anticipée cette année. Les cours du maïs évoluent de leur côté sans tendance claire, partagés entre la rapide avancée des récoltes brésiliennes et une légère dégradation de deux points des notations de maïs « bon à excellent » aux États-Unis (72 %).
Peu avant 14h00, le blé Euronext à échéance septembre 2024 s'appréciait de 0,25 €/t, à 230,50 €/t, tandis que le contrat décembre 2024 diminuait de 0,50 €/t, à 237,25 €/t. Le maïs Euronext à livraison août 2024 reculait de 0,25 €/t, à 208,75 €/t, le terme novembre 2024 se maintenait à 207,25 €/t.