Les cours du blé retrouvaient un peu de fermeté ce vendredi à la mi-séance sur le marché européen. Le bulletin hebdomadaire de FranceAgriMer a en effet un peu plus renforcé le pessimisme concernant la récolte hexagonale de blé tendre, avec des notations de « bon à très bon » qui ont encore été réduites de deux points, à 50 % (78 % l’an dernier). Les travaux de récolte n’étaient en outre terminés qu’à 41 % au 22 juillet dernier, contre 67 % en moyenne cinq ans.
Les conditions sèches et chaudes qui touchent actuellement le Canada ont aussi sensiblement dégradé les conditions de culture de printemps. Les prix du maïs repartent en revanche à la baisse ce vendredi sur le marché européen, malgré un climat encore critique en Roumanie et en Ukraine. En France, FranceAgriMer a certes relevé d’un point ses notations de « bon à très bon » (82 %), mais les cultures accusent encore un retard de développement notable.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance décembre 2024 progressait de 2,50 €/t, à 229,75 €/t, tandis que le contrat septembre 2024 s’appréciait de 3,25 €/t, à 223 €/t. Le maïs Euronext à livraison novembre 2024 baissait de 0,25 €/t, à 215,75 €/t, le terme août 2024 se dégradait de 1 €/t, à 220,25 €/t.
