Les cours du blé évoluaient sur une note neutre à haussière ce vendredi à la mi-séance sur Euronext, après deux séances de pertes notables. Le manteau neigeux qui est venu recouvrir les principales zones de production de blé d’hiver aux États-Unis ces derniers jours a en effet rassuré le marché. Les conditions hivernales en Russie et en Ukraine restent cependant observées avec une certaine appréhension, tandis qu’en France, les conditions de culture demeurent peu encourageantes.
Dans son dernier bulletin hebdomadaire Céré’Obs, FranceAgriMer a certes relevé d’un point ses notations de blé tendre « bon à très bon », mais, à 74 %, ces dernières demeurent particulièrement basses pour la période. Le maïs évoluait également légèrement à la hausse ce vendredi, en sympathie avec la bonne tenue des cours internationaux et en réaction au retour des craintes en Argentine. Le pays subit en effet une nouvelle hausse critique des températures, dans un contexte de potentiel de production d’ores et déjà dégradées par la météo des dernières semaines.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance mai 2025 montait de 0,25 €/t, à 237 €/t, tandis que le contrat mars 2025 grimpait de 1 €/t, à 228,50 €/t. Le maïs Euronext à livraison juin 2025 se maintenait à 223,50 €/t, le terme mars 2025 progressait de 0,25 €/t, à 216,50€/t.
