Les cours du blé repartaient à la baisse ce mercredi à la mi-séance sur Euronext, après avoir enregistré un très léger rebond lors de la clôture de la veille. Les retards de récolte en Russie et la dégradation des conditions de culture de printemps aux États-Unis ont en effet redonné un peu de soutien à la tendance, mais des récoltes rassurantes en Europe de l’Ouest et une offre mondiale encore estimée comme abondante constituent encore des freins majeurs à des mouvements haussiers plus convaincants. La demande internationale reste dans le même temps discrète, bien que des appels d’offres tunisien et jordanien lancés en ce début de semaine aient pu apporter un peu de soutien.
Les cours du maïs évoluaient quant à eux toujours de manière indécise ce mercredi à la mi-journée. La dynamique des prix restait cependant plutôt neutre à baissière sur la prochaine récolte compte tenu de conditions de culture encore très encourageantes aux États-Unis et du poids de l’offre sud-américaine. Le retour d’un climat doux et un peu plus humide en France continue par ailleurs de rassurer, malgré des conditions de culture encore critiques dans de nombreux bassins de production.
Vers 12h30, le blé Euronext à échéance septembre 2025 baissait de 1,25 €/t, à 201,50 €/t, tandis que le contrat décembre 2025 se contractait de 1,75 €/t, à 209 €/t. Le maïs Euronext à livraison novembre 2025 se figeait à 200 €/t, le terme août 2025 grimpait de 0,50 €/t, à 212,50 €/t.