Les cours du blé évoluaient encore dans le rouge ce mardi à la mi-séance sur Euronext, au sein d’un marché toujours entravé par des fondamentaux peu porteurs. L’accélération des récoltes en Europe de l’Est et des retours de rendement en amélioration accentuent en effet la pression de la moisson 2025, malgré des retards de travaux encore conséquents en Russie. L’USDA a par ailleurs relevé d’un point ses notations de blé de printemps « bon à excellent » dans son dernier Crop Progress hebdomadaire, à 49 % (72 % l’an dernier), tandis que les récoltes ont pu progresser plus rapidement qu’anticipé la semaine passée (16%).
Les prix du maïs creusaient également encore leurs pertes à la mi-journée, plombés par des perspectives de production élevées aux États-Unis. Les opérateurs anticipent en outre le rapport USDA à paraitre en fin de journée, dans lequel une révision à la hausse de la production américaine est anticipée. En France, toutefois, l'épisode caniculaire est extrêmement critique avec des températures dépassant les 40 °C dans de nombreux bassins de production, tandis que les cultures nationales présentent déjà des potentiels peu prometteurs.
Vers 12h30, le blé Euronext à échéance décembre 2025 reculait de 1 €/t, à 196,75 €/t, tandis que le contrat septembre 2025 s'enfonçait de 0,75 €/t, à 194 €/t. Le maïs Euronext à livraison novembre 2025 se dégradait de 0,50 €/t, à 189.5 €/t, le terme mars 2026 baissait de 0,50 €/t, à 197 €/t.
