Les cours du blé se redressaient légèrement ce mercredi à la mi-séance sur Euronext, au sein d’un marché encore très prudent après les brusques mouvements enregistrés ces derniers jours sur les marchés des changes et des matières premières. Les températures extrêmement froides enregistrées dans le bassin mer Noire restent par ailleurs observées avec beaucoup d’attention, notamment en Ukraine où le thermostat se maintient sous les - 20 °C depuis plusieurs jours. Les couvertures neigeuses seraient en effet trop hétérogènes selon certains retours, et des formations de croûtes de glace dans des parcelles auraient pu causer des dégâts conséquents.
Aux États-Unis en revanche, la récente tempête hivernale n’aurait pas eu d’impact notable sur les cultures. L’USDA a d’ailleurs relevé d’un point ses notations de blé d’hiver « bon à excellent » dans le Kansas par rapport au mois dernier, à 61 % (50 % l’an dernier). Les prix du maïs évoluaient quant à eux encore en ordre dispersé selon les échéances à la mi-journée, tandis que la tendance outre-Atlantique était à nouveau orientée dans le rouge face à la montée de la concurrence sud-américaine.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance mars 2026 montait de 0,50 €/t, à 193,75 €/t, tandis que le contrat mai 2026 s'appréciait de 0,25 €/t, à 191,75 €/t. Le maïs Euronext à livraison juin 2026 grimpait de 0,25 €/t, à 191,25 €/t, le terme mars 2026 diminuait de 0,25 €/t, à 190,75 €/t.
