En déclin depuis trois ans, la production canadienne de canola peine à soutenir une demande en constante progression. Le pays fait pourtant face à un conflit commercial avec la Chine qui a nettement réduit son principal débouché commercial. L’Union européenne a toutefois connu une chute de sa production. Le Canada a ainsi glissé ses exports de la Chine vers l’UE malgré des disponibilités locales en retrait. Cette année, d’excellentes marges de trituration viennent également grignoter les volumes disponibles. Par conséquent, le stock de fin de campagne risque de chuter à 1,75 Mt, au plus bas depuis 2016.
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