La liste de communes concernées s'est allongée de 36 communes supplémentaires par rapport à la semaine précédente, de 53 communes au cours des 15 derniers jours, d'après un décompte effectué par l'AFP.
Le département des Landes, premier producteur de foie gras, reste le plus touché (+ 5 à 265 communes). Selon l'arrêté, la zone d'abattage a aussi été étendue dans le Gers (+ 6 à 161 communes), dans les Pyrénées-Atlantiques (+ 24 à 130 communes) et dans les Hautes-Pyrénées (+ 1 à 48 communes). Elle n'a pas été modifiée en Haute-Garonne (5 communes). Repéré fin novembre sur des oiseaux sauvages, le virus H5N8 se propage depuis dans les élevages de palmipèdes du sud-ouest.
Au 3 mars, 373 foyers infectieux avaient été recensés dans des exploitations agricoles, en grande majorité dans les Landes, et 49 cas dans la faune sauvage. La France a lancé le 4 janvier une politique d'abattage massif et préventif de palmipèdes dans la zone, pour tenter d'enrayer cette épizootie, amenée au départ par les oiseaux migrateurs et souvent transmise par les déplacements d'animaux d'un élevage à l'autre.
