C
Mais pour la FNSafer , qui présentait, jeudi 26 mai 2016, son traditionnel rapport annuel sur le marché foncier agricole et rural, cette perte de terres agricoles au profit du développement économique – bétonné – du pays n’est plus le problème numéro un.
Déjà évoquée l’an passé, la nouvelle menace sur le foncier agricole se dénomme de différentes manières : progression des transferts non maîtrisés de terres via des parts sociales, accaparement par de grosses entreprises nationales ou internationales, et finalement menace sur la souveraineté alimentaire même pour la France.
« On assiste depuis plusieurs mois à une modification profonde des structures, avec une nette hausse des exploitations sociétaires, un recours croissant aux entreprises de travaux agricoles et une émergence d'unités de production réunissant plusieurs exploitations », explique Emmanuel Hyest. Le président de la FNSafer s’inquiète d’une marginalisation du modèle agricole familial si cher à la France et à l’Europe.
Ce modèle agricole « familial », défini par la maîtrise et la gestion d’une exploitation par un agriculteur qui en est directement propriétaire ou locataire, est régulièrement attaqué. L’exemple le plus emblématique est le récent accaparement de 1 700 hectares de terres berrichonnes par une société chinoise. « Cette dernière détient déjà 13 000 ha en Mongolie. En France, il ne lui a suffi que de quatre opérations d’investissement pour s’accaparer ces 1 700 ha. »
Les terres et les fermes convoitées par des holdings
Avant même la publication de la loi d’avenir agricole, qui a légèrement durci les possibilités de contrôle, la FNSafer dénonçait la possibilité pour une personne physique ou morale, d’acheter du foncier via la majorité – mais pas l’intégralité – de parts de la société détentrice de ce foncier.
Le cas de l’investisseur chinois sur les terres du Berry n’est pas unique, loin de là ! La holding britannique Spearhead International détient 84 000 ha de terres dans l’Union. Les Allemands ne sont pas en reste : le groupe KTG Agrar SE exploite 46 000 ha en Allemagne et en Lituanie.
Selon la FNSafer, plus d’une ferme céréalière sur 10 est gérée en totalité par des entreprises de travaux agricoles, pour toutes les phases de la production jusqu’aux tâches administratives.
A une échelle moins importante, le regroupement d’exploitations par des sociétés holding dont l’objectif est de créer de plus grandes « unités de production » s’accélère dans de nombreuses régions.
« Les sociétés internationales n'achètent pas seulement des sociétés de portage du foncier, mais des sociétés d'exploitation agricole toutes entières, insiste Emmanuel Hyest. C’est le modèle agricole familial en Europe et en France qui est en jeu. De même que notre souveraineté alimentaire ! Je rappelle que l’UE est déjà dépendante pour son alimentation pour un équivalent de 35 Mha, soit 20 % de sa SAU totale. »
De nouvelles mesures dans la loi Sapin 2
Mais alors, que faire face à un phénomène que beaucoup jugeront, comme les Safer, inquiétant ? Emmanuel Hyest en appelle aux élus pour mettre en place une régulation plus forte des marchés fonciers agricoles. « Sur le principe, il faudrait appliquer la même régulation aux sociétés et aux exploitations individuelles. » La FNSafer évoque deux pistes : ouvrir le droit de préemption des Safer aux cessions partielles de parts de sociétés agricoles, pour éviter les ventes incontrôlées de 99 % des parts, ou alors soumettre à autorisation d'exploiter les prises de participation qui aboutissent à un contrôle effectif et durable des exploitations agricoles.
La FNSafer souhaite voir l’une de ces pistes défendue et votée dans le cadre de la loi Sapin 2, et dit avoir approché plusieurs députés, sans citer leurs noms, pour soutenir des amendements dans ce sens. La loi Sapin 2, qui ne comporte pour l’heure aucune mesure sur cette question du foncier, sera débattue à partir du 6 juin prochain.
Pour la première fois, l’hectare dépasse les 6 000 € moyens
L’ampleur du phénomène de financiarisation et d’accaparement des terres agricoles, de même que les inquiétudes des Safer, en feraient presque oublier les chiffres de l’évolution du prix des terres agricoles. Le prix moyen des terres et prés libres a augmenté de 1,6 % en 2015 pour atteindre 6 010 €/ha et ainsi franchir la barre des 6 000 €. Le prix des terres et prés loués est en hausse de 1,6 % pour atteindre en moyenne 4 470 €/ha.
Mais les disparités restent importantes entre petites régions agricoles et surtout entre productions : à 7 230 €/ha en moyenne, les terres de grandes cultures s’échangent pour un montant 28 % plus élevé que celui des terres de polyculture-élevage (5 620 €/ha) et 60 % de plus par rapport aux prairies d’élevages de bovins (4 500 €).
