A 15h (13h GMT) sur Euronext, le blé progresse de 1,25 euro pour l'échéance de novembre à 191 euros la tonne et de 1 euro pour celle de janvier à 191,25 euros. Le marché se montre actif avec plus de 10.300 lots échangés.
Pour Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux, cette hausse correspond à une « consolidation à la suite des fortes baisses des derniers jours ».
Le marché est en outre encouragé par l'appel d'offres de l'Algérie pour un chargement de blé et d'orge « qui seront vraisemblablement d'origine France », indique-t-il. L'Algérie a acheté la semaine dernière 700.000 tonnes de blé, rappelle-t-il encore.
Le maïs perd lui 2,25 euros à l'échéance de juin, à 169,5 euros la tonne. Il gagne en revanche 50 centimes à 178 euros à l'échéance d'août. Environ 800 lots ont été échangés en début d'après-midi.
En France, sur le marché physique, blé et orge suivent le mouvement et s'apprécient d'un euro, alors que le maïs reste stable.