En raison de la fête de l'indépendance, la Bourse de Chicago, plus grand marché des matières premières agricoles au monde, ne fera jeudi qu'une demi-séance et restera fermée vendredi.
« Les cours des céréales consolident à la suite de la correction baissière de ces derniers jours », commente le cabinet Agritel. « En France, les chantiers de récolte ont repris, mais ils pourraient de nouveau être stoppés dès demain en raison des orages et de l'arrivée d'une nouvelle perturbation », ajoute également le cabinet. La récolte d'orge est déjà bien entamée, celles de colza et blé sont à leurs prémisses.
En Ukraine, gros concurrent de l'Europe sur les céréales, le Club de l'Agribusiness (Ucab) anticipe des récoltes en baisse en 2014 à 55/56 millions de tonnes contre 62,5 millions en 2013, en raison de la hausse des prix des intrants, rapporte Damien Vercambre, courtier cher Inter-Courtage. Par ailleurs, « le système européen d'alerte rapide a identifié un lot de 55.000 tonnes de maïs ukrainien, pollué à la dioxine, et qui avait été distribué » notamment en Italie et en Grèce, rapporte le courtier.
Sur la scène internationale, la Corée du Sud a acheté 50.000 tonnes de maïs origine continent américain et probablement Etats-Unis. La Jordanie quant à elle n'a pas donné suite à son appel d'offres pour 100.000 tonnes de blé, selon plusieurs courtiers.
Vers 13h15 (11h15 GMT) sur Euronext, la tonne de blé prenait 50 centimes à 184,75 euros pour l'échéance de novembre et restait stable à 185,25 pour celle de janvier, dans un volume d'échanges de 2.300 lots échangés. En maïs, la tonne gagnait 25 centimes à 170 euros sur l'échéance d'août et 75 centimes sur celle de novembre à 170,50 euros, dans un volume d'échanges d'environ 600 lots.
