Concernant le blé, le déficit hydrique est présent depuis les semis d’automne, ce qui signifie que les cultures de blé vont avoir besoin de précipitations dans les semaines à venir pour la sortie de l’hiver.
Pour le maïs, malgré le déficit hydrique des trois derniers mois, on notera que l’automne a été marqué par d’importantes pluies dans les régions de production de maïs. Cela signifie que les réserves en eau du sol dans le nord-est du pays sont suffisantes pour le moment. De fait, la situation est moins préoccupante que pour le blé.
Pour les Grandes Plaines US, l’Europe et la mer Noire, le Weather Market va jouer un rôle de plus en plus important dans les prochaines semaines dans un contexte où le manque de précipitations est déjà d’actualité.
