« La principale actualité aujourd'hui, c'était le rapport du ministère américain de l'agriculture (USDA) sur l'offre et la demande », a résumé Bill Nelson, de Doane Advisory Services, même s'il remarquait que l'ensemble des cours agricoles avaient aussi profité d'un net affaiblissement du dollar.
Comme tous les mois, les marchés ont digéré avec attention ce rapport mensuel, dit Wasde, bien que celui de décembre reste considéré comme l'un des moins importants de l'année, puisque la période n'est pas stratégique pour les cultures américaines. « Le plus intéressant, c'est peut-être le blé, pour lequel le rapport, sans être enthousiasmant, a été moins défavorable que ce à quoi s'attendaient certains », a jugé Bill Nelson. Même si l'USDA a relevé ses prévisions d'offre au niveau mondial, ce qui est a priori négatif pour le marché, les cours du blé, déjà en nette hausse avant le rapport, se sont en effet maintenus dans le vert.
En revanche, « pour le maïs, l'USDA a réduit ses prévisions d'exportations américaines et, en conséquence, relevé celles sur les réserves aux Etats-Unis », ce qui a pesé sur les cours, a noté Bill Nelson. Ce relatif pessimisme sur la demande « laisse penser au marché que le bas niveau des prix n'est pas encore en train de constituer sa propre solution » en rendant les exportations américaines plus intéressantes, a souligné Mike Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting, remarquant cependant que le ministère n'avait pas modifié ses estimations sur les ventes de soja.
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars, le contrat le plus actif, a terminé à 3,7375 dollars, contre 3,7350 dollars précédemment. Le boisseau de blé pour mars, également le plus actif, valait 4,8975 dollars contre 4,8150 dollars auparavant. Le boisseau de soja pour janvier, lui aussi le plus échangé, coûtait 8,7675 dollars comme précédemment.
