Le département américain de l'agriculture (USDA) a notamment indiqué lundi après la clôture que seulement 45 % du blé de printemps, qui a particulièrement souffert du manque d'humidité, était considéré comme bon à excellent, contre 55 % la semaine précédente et 79 % à la même époque l'an dernier. Les cours de ce blé coté à Minneapolis ont bondi, emmenant dans leur sillage le blé échangé à Chicago.
« On tente actuellement, alors que la saison avance, d'avoir une meilleure idée de la condition du blé », a remarqué Frank Cholly, de RJO Futures. Avec ces dernières informations, « le marché a ajouté une prime au prix du blé et tente de tester les niveaux atteints la semaine dernière », a-t-il ajouté.
Les cours des produits agricoles s'étaient repliés lundi après avoir nettement grimpé la semaine dernière à Chicago sur fond de craintes pour les rendements.
Du côté du maïs, 67 % des semis plantés sont considérés en bonnes à excellentes conditions, selon le rapport de l'USDA. « C'est en-dessous de la moyenne sur cinq ans de 71 % mais conforme aux attentes moyennes du marché de 67 % », selon les analystes d'Allendale. La qualité du soja est aussi décevante : 66 % des semis sont considérés par l'USDA comme bons à excellents alors que les analystes s'attendaient à ce que ce chiffre s'élève à 69 %.
Le boisseau de maïs (environ 2 kg) pour livraison en juillet, le contrat le plus actif, a terminé mardi à 3,8100 dollars, contre 3,7725 dollars en fin de séance précédente. Le boisseau de blé pour juillet, lui aussi le plus actif, a clôturé à 4,4500 dollars, contre 4,3400 dollars auparavant. Le boisseau de soja pour juillet, là encore le plus échangé, a fini à 9,3250 dollars, contre 9,3125 dollars précédemment.
