Peu avant 13h00 (11h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé était inchangée sur mai à 163,75 euros et regagnait 25 centimes sur septembre à 168 euros, pour près de 7 000 lots échangés. Même si le blé a présenté des surfaces supérieures aux estimations, le marché de Chicago a globalement bénéficié de chiffres très en-dessous des prévisions des analystes, sur les surfaces cultivées aux États-Unis, en maïs et en soja.
Ces données ont entraîné tout le marché de la céréale, dont le blé. Le marché européen, qui a rouvert ce mardi après un long week-end de Pâques, bénéficiait à son tour de cette fermeté. La tonne de maïs, elle, était inchangée sur juin à 164,50 euros et reculait à peine, de 25 centimes, sur août, à 169 euros, pour des échanges soutenus de plus de 800 lots. Les prévisions de stocks de maïs et de soja étaient en revanche supérieures aux anticipations, mais les marchés semblaient ignorer ces augures.