Le marché trouvait son soutien dans la fermeté des cours à Chicago, avec toujours des craintes quant à la récolte de maïs à venir, l'ensemble des opérateurs accordant peu de crédit aux derniers chiffres communiqués par le le ministère américain de l'Agriculture au sujet des prévisions de surfaces de maïs et de soja aux États-Unis, soulignait le cabinet Agritel. En Allemagne, comme en France, les moissons ont débuté et la DBV (association des agriculteurs allemands) estime à ce stade que la récolte de blé sera en très forte progression par rapport à l'an dernier, à 24,1 millions de tonnes (19,6 Mt l'an passé). La hausse était toutefois moins importante, jeudi, le marché américain étant fermé en raison de la fête nationale.
Peu avant 13h00 (11h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé progressait encore de 50 centimes d'euro sur l'échéance rapprochée de septembre à 179 euros et de 25 centimes sur l'échéance de décembre à 183,25 euros, pour près de 4 000 lots échangés. La tonne de maïs, elle, regagnait 25 centimes d'euro, tant sur l'échéance d'août à 176 euros, que sur celle de novembre à 174,25 euros, pour un peu moins de 200 lots échangés.
