Dans son rapport mensuel du 12 juillet, le département américain de l’agriculture, l’USDA, a revu à la baisse ses prévisions de récoltes de blé aux États-Unis, « coupant de 4 millions de tonnes son estimation » par rapport au mois de juin, note Marius Garrigue sur Terre-net. En cause : la sécheresse dans les plaines du Nord, qui a causé d’importants dégâts.
La production de blé US est donc désormais estimée à 47,52 millions de tonnes, contre 49,69 millions de tonnes pour la campagne précédente.
Notons par contre que côté maïs, l’USDA affiche une production prévisionnelle de 385,21 millions de tonnes, soit 4,45 millions de tonnes de plus que l’an dernier.