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Le Conseil international des céréales (CIC) a mis à jour le 22 septembre ses prévisions pour la campagne de commercialisation 2022/23, avec notamment une révision en hausse de 8 Mt pour la production totale de céréales à l’échelle mondiale, à 2 256 Mt.
Par rapport aux estimations d’août, « des hausses pour le blé et l’orge - principalement pour la Russie, le Canada et l’Australie - font plus qu’absorber une détérioration pour la récolte de maïs aux États-Unis », note le CIC.
À 2 256 Mt, la production mondiale serait en baisse de 2 % par rapport au record de l’an dernier, et en hausse de 2,6 % par rapport à la moyenne quinquennale.
Au vu des derniers résultats de récolte et de perspectives favorables dans l'hémisphère sud, les rendements moyens et la production mondiale de blé pourraient atteindre des « sommets historiques ».
22/23 world #wheat production is projected at a record high, with this month’s report incorporating latest harvest results and current favourable outlooks in some southern hemisphere growers. Average yields could reach an all-time peak. pic.twitter.com/JI5wxFISIu
— International Grains Council (@IGCgrains) September 23, 2022
Les perspectives de consommation mondiale restent inchangées par rapport au mois dernier, à 2 274 Mt. Celle-ci recule d'une année sur l'autre, pour la première fois depuis 2015/16, à presque 1 % de moins qu’en 2021/22.
Ceci s’explique par « une demande réduite de maïs dans l’affouragement, tandis que l’essor de l’utilisation pour l’alimentation humaine et les usages industriels devraient être plus lents que la moyenne ».
C’est 3 % de moins qu’à la fin de la campagne 2021/22 et cela masque de fortes disparités : les stocks de blé sont attendus au sommet pour les pays de la Mer noire, tandis que « les reports combinés d'autres origines clés pourraient être les plus faibles en 15 ans ».
Main exporters' #wheat stocks in 22/23 are seen at an above-average level. While inventories in the Black Sea suppliers may reach a new high amid a steep accumulation in Russia, combined carryovers at other key origins may be the smallest in 15 years. pic.twitter.com/MUoSyFUm2R
— International Grains Council (@IGCgrains) September 22, 2022
De leur côté, les échanges restent évalués à 409 Mt, soit un recul de 3 % d’une année sur l’autre, et « leur plus bas niveau depuis trois ans ».
