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Débouchés
Retrouvez ici les articles portant sur le devenir des céréales, oléagineux et protéagineux : stockage, autoconsommation, marché intérieur ou export, alimentation animale, consommation humaine (meunerie, malterie, semoulerie, huilerie…), énergie (biogaz, biocarburant), amidonnerie et glutennerie, semences…
Commercialisation des grains
A. Pissier : « Modérer ses sentiments face à ce marché très électrique »
Le président de la Fédération du négoce agricole revient en vidéo sur le bilan de l'année 2022 pour le négoce et livre ses conseils de commercialisation. (Article publié initialement le 24 mars 2023 à (...)
Web-agri.fr
Alimentation animale
Les fabricants d’aliments vont utiliser moins de maïs et plus de blé que prévu
La meilleure compétitivité du blé par rapport au maïs a poussé FranceAgriMer à revoir ses estimations de janvier quant à l'utilisation de ces deux productions dans la fabrication d'aliments du bétail (...)
L'info marché du jour
L’Allemagne envisage d’arrêter les biocarburants issus de cultures végétales
Le gouvernement allemand pourrait renoncer à utiliser des biocarburants produits à partir de cultures végétales.
Marchés des grains
En 2023/24, l’Ukraine devrait être peu présente sur le marché mondial du blé
Les surfaces implantées en blé cet hiver en Ukraine sont attendues en baisse, permettant d’assurer l’approvisionnement intérieur sur la campagne 2023/24 mais ne fournissant que quelques excédents pour (...)
Prévisions du CIC
Vers un resserrement des stocks céréaliers mondiaux
Le Conseil international des céréales estime à la baisse la production et la consommation de céréales par rapport à la campagne 2021/22, avec un repli plus prononcé de l’offre qui devrait tendre les s (...)
Troisième pays producteur de triticale, la France devrait en exporter 140 000 t en 2022/23, une hausse notamment liée à la demande espagnole. FranceAgriMer souligne aussi l'augmentation attendue de l' (...)
L'info marché du jour
Vers une moindre demande de la meunerie, à cause des prix de l'énergie
Les risques sur l'approvisionnement en énergie conduisent FranceAgriMer à revoir en baisse, pour 2022/23, l'utilisation de blé tendre français dans les secteurs de la panification, de la biscotterie, (...)
Commercialisation des grains
40 % des lecteurs ont engagé une partie de leur récolte 2023 de blé tendre
Sur les 1 735 lecteurs ayant répondu à notre sondage sur la commercialisation du blé tendre 2023, 1 026 n'ont engagé aucun volume, 446 se situent entre 0 et 25 %, 142 entre 25 et 50 % et 121 à plus de (...)
En perte de vitesse depuis plus d'un an, tout le marché du bio « se grippe » avec la baisse de pouvoir d'achat : les consommateurs se détournent de ces produits aux prix plus élevés et les distributeu (...)
Interprofession
Jean-François Loiseau, réélu président d’Intercéréales
L’assemblée générale d’Intercéréales, le 22 novembre, a été le lieu de nombreux échanges, notamment sur le sujet de la souveraineté alimentaire. L’interprofession a aussi reconduit Jean-François Loise (...)
Arnaud Rousseau, président d’Avril
« L’Oléo100, carburant 100 % renouvelable, une solution au défi énergétique »
Dans le contexte de la fin programmée du diesel et des énergies fossiles, quel est l’avenir de la filière des huiles végétales, qui doit justement son essor au développement des biocarburants incorpor (...)
Une usine de filature de lin devrait voir le jour en 2023 en Bretagne, présentée comme la première dans la région depuis 1891 et la quatrième en France, premier pays producteur de lin au monde, ont an (...)
Web-agri.fr
Alimentation animale
Aux USA, le boom des biocarburants a boosté la consommation de drêches de maïs
Depuis 2005, la politique en faveur des biocarburants a mené à l'essor de la filière bioéthanol aux États-Unis, qui s'est accompagné d'une hausse de l'utilisation de ses coproduits : désormais, les dr (...)
Rencontre avec le groupe Avril
Avril, un modèle « résilient », « permettant d’accroître les débouchés »
Créé il y a près de 40 ans par le monde agricole pour assurer des débouchés à la filière des huiles et protéines végétales, Avril est aujourd’hui un groupe international, présent dans les domaines de (...)
L'info marché du jour
Des stocks mondiaux de blé attendus au plus bas depuis dix ans
Les stocks de blé devraient être particulièrement bas à la fin de cette campagne 2022/23, tirés à la baisse par une chute des stocks nord-américains et européens. Ils seraient en revanche en hausse en (...)
Coût de l'énergie
La France devrait utiliser moins de céréales que prévu en 2022/23
Les coûts élevés de l'énergie ont poussé FranceAgriMer à abaisser ses prévisions quant à l'utilisation des céréales pour la fabrication de produits industriels.
Bilan qualitatif du blé tendre 2022
« Cette récolte permettra de répondre aux exigences de tous les clients »
FranceAgriMer et Arvalis-Institut du végétal ont publié, fin septembre, les résultats complets de leur enquête concernant la qualité des blés français 2022, à l'entrée des silos. « Cette récolte perme (...)
L'info marché du jour
La consommation mondiale de grains devrait baisser sur un an
D'après les prévisions du Conseil international des céréales, la consommation mondiale de grains sur 2022/23 devrait se replier par rapport à la campagne précédente. Une première depuis 2015/2016.
Les blés durs récoltés cet été affichent un taux de protéines moins élevé par rapport à la moyenne quinquennale, mais de très bonne qualité. Selon les chiffres définitifs de FranceAgriMer, les grains (...)
L'info marché du jour
Le secteur de la meunerie alerte sur la flambée de ses coûts de production
Électricité, emballages, matériaux, gasoil, blé... Les coûts flambent pour la meunerie française, très inquiète pour la rentabilité de ses entreprises.
Commercialisation du blé tendre
Moins d’export que prévu, mais davantage d’alimentation animale
La campagne d’exportation des blés français a démarré trop fort pour tenir dans la durée. FranceAgriMer a réduit de 300 000 t son objectif d’exports de blé nouvelle campagne vers les pays tiers. Mais (...)
Betteraves sucrières
Tereos ajuste le prix pour 2021/22 et avance le début de la campagne 2022/23
Le conseil d'administration vient d'annoncer dans un communiqué sa décision d'ajuster, à la hausse, le prix des betteraves livrées par ses coopérateurs au cours de la campagne 2021/22. La coopérative (...)
La volatilité du complexe oléagineux ces derniers jours entraîne une forte instabilité des prix des tourteaux de colza et de soja, qui demeurent à des niveaux bien supérieurs à ceux d’avant-guerre et (...)
Guerre en Ukraine
Un 25e navire chargé de céréales a quitté l'Ukraine
Un 25e navire chargé de céréales a quitté jeudi l'Ukraine depuis la signature d'un accord avec les Nations Unies et la Turquie ayant permis de lever le blocus de la Russie, ont annoncé jeudi les autor (...)
Faire pousser des isolants thermiques
La France, terre d'agroressources : panorama des matériaux disponibles
La montée en puissance de l'isolation thermique des bâtiments, encouragée par le gouvernement, devrait booster les filières de matériaux qui émettent peu de gaz à effet de serre, comme les « isolants (...)
L'info marché du jour
Finalement, l’Égypte achète russe et français
Après avoir annulé un appel d’offres qui excluait les blés d’origine russe ou européenne, l’Égypte vient finalement d’acheter 360 000 tonnes de blé français et 220 000 tonnes de blé russe au terme de (...)
L'info marché du jour
Le Gasc égyptien s'intéresse aux blés américains et australiens
Dans son dernier appel d'offres en blé, l'Égypte se détourne de ses fournisseurs habituels : l'Union européenne et la Mer noire. Le pays compte acheter 10 Mt de blé d'ici à la fin de l'année 2022.
Circuits courts, vente directe
Et après le boom de la crise Covid ?
Pendant les confinements, le premier surtout, les agriculteurs en circuits courts et vente directe ont vu les Français affluer dans leurs points de vente, drives, et sur les plateformes de commande en (...)
Campagne céréalière 2021-2022
Les exportations françaises de blé, d’orge et de maïs revues à la baisse
Alors que la campagne céréalière 2021-2022 touche à sa fin avant l’arrivée de la nouvelle récolte, FranceAgrimer a revu à la baisse ses prévisions d’exportations françaises de blé, d’orge et de maïs. (...)
L’explosion du coût des matières agricoles, renforcée par la guerre en Ukraine, augmente l’incertitude et le manque de visibilité pour les agriculteurs. Afin d’accompagner les céréaliers dans ce conte (...)
En partenariat avec Inrae, l'UFC-Que Choisir lance une carte interactive, gratuite et collaborative des magasins en circuit court.
Bienvenue à la ferme
Fermes and Co souhaite « inscrire dans la durée les circuits courts »
Bienvenue à la ferme, créé il y a une trentaine d'années et qui fédère 8 000 producteurs en vente directe sur toute la France, veut aller encore plus loin. Avec le projet Fermes and Co, son objectif e (...)
Marchés céréaliers
Les stocks finaux français revus à la hausse en cette fin de campagne
FranceAgriMer a présenté le 9 juin ses prévisions pour la campagne céréalière française, révisant à la hausse les stocks finaux. L’année exceptionnelle a en effet rendu difficiles les prévisions de co (...)
Installation, transmission...
Désormais, la diversification a aussi son point info en Hauts-de-France
Depuis deux ans, les organismes agricoles des Hauts-de-France travaillent à la création d'une porte d'entrée unique pour les agriculteurs souhaitant se diversifier, où ils puissent s'informer et se fa (...)
Le négociateur européen Michel Barnier devait s'entretenir samedi à la mi-journée avec son homologue britannique David Frost à Bruxelles, pour d'ultimes discussions avant la décision attendue dimanche (...)
Nouveau sur Terre-net
Avec le Market Live, réagissez à l’actualité des marchés
Terre-net.fr vous propose un nouvel espace consacré aux marchés des grains : le Market Live. Sur ce dernier, notre expert Marius Garrigue analyse l’actualité des marchés des grains – blé, orge, maïs, (...)
[Sondage] Commercialisation du blé 2020
La majorité des agriculteurs ont déjà vendu plus de 75 % de leur récolte
La commercialisation de la récolte de blé tendre est déjà bien avancée. Au début du mois d'août, 70 % des agriculteurs interrogés dans un sondage en ligne sur Terre-net.fr ont déclaré avoir vendu plus (...)
[Synthèse] Souveraineté alimentaire
L’après-Covid-19 agricole sera-t-il si différent du monde d’avant ?
Si les conséquences de la pandémie de Covid-19 ont globalement davantage épargné le secteur agricole que d'autres secteurs économiques, les agriculteurs et les filières ont dû faire face à un certain (...)
Agriculture biologique
Les objectifs d’Ambition Bio ne seront pas atteints, regrettent les sénateurs
Si le gouvernement communique beaucoup sur sa volonté de développer l’agriculture biologique, un rapport de la commission des finances du Sénat dénonce le manque de financement pour soutenir cette vis (...)
Gestion de la récolte 2019 (1/5)
Avant la moisson, « un manque à gagner de 35 €/ha pour être rentable »
Comment évaluer, tout au long d’une campagne de production et de commercialisation, l’impact des différentes variables influençant le résultat d’une exploitation céréalière ? En prenant exemple sur la (...)