Débouchés
Retrouvez ici les articles portant sur le devenir des céréales, oléagineux et protéagineux : stockage, autoconsommation, marché intérieur ou export, alimentation animale, consommation humaine (meunerie, malterie, semoulerie, huilerie…), énergie (biogaz, biocarburant), amidonnerie et glutennerie, semences…
L’implantation de trois géants belges de la frite dans les Hauts-de-France offrira un débouché pour 40 000 ha supplémentaires de pommes de terre. De quoi assurer un bel avenir aux producteurs, pour pe (...)
Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont baissé de 13,7% en 2023 par rapport à l'année précédente, avec un repli marqué pour les huiles végétales et les céréales, a indiqué vendredi l'Organisati (...)
Géant de la planète sucre, le Brésil a fait du secteur un atout stratégique, au service de son mix énergétique et de ses engagements climatiques.
Les projets In Petto 1 et 2, menés par Terres Inovia, Sofiprotéol et l’université de Caen, ont étudié l’impact des pratiques culturales sur la qualité des graines de la crucifère. L’objectif est de pr (...)
75 % des lecteurs ayant répondu à notre sondage sur la commercialisation du blé tendre 2024 n’avaient engagé aucun volume début décembre, contre 60 % l’an dernier à la même période. 6 % ont en revanch (...)
Après les bons résultats de 2022/23, les expéditions de céréales depuis le silo portuaire de Dunkerque sont en retrait sur cette première moitié de campagne 2023/24. La Sica Nord Céréales compte sur u (...)
FranceAgriMer vient de réviser à la hausse le potentiel d’exports français de blé tendre vers les pays tiers sur 2023/24 et à la baisse vers l’Union européenne. Le potentiel global dépasserait celui d (...)
Pourquoi Fermes and Co ? Comment ça marche ? Quels intérêts pour les producteurs en circuits courts ? Fabien Vignal, chargé du développement et de l’animation au niveau national, revient sur ce réseau (...)
Après dix ans d’existence, Agri-Éthique, fondé sur la volonté de prémunir les agriculteurs face à la fluctuation des cours et leur assurer un prix rémunérateur, opère sa transition. Le label de commer (...)
Acteur majeur du développement des biocarburants dans les années 2000, le groupe Avril entend proposer au secteur aéronautique un carburant d'aviation durable à base de cultures intermédiaires. L’expé (...)
En dépit d'épisodes pluvieux marqués en fin de cycle, FranceAgriMer a révélé des critères de qualité des céréales françaises d’un bon niveau pour la campagne 23/24.
Volumes engagés, prix ferme ou prix moyen, calcul du prix d’équilibre, couverture sur les marchés à terme… Dites-nous tout sur votre stratégie pour commercialiser votre récolte de blé tendre 2023 ! (a (...)
Malgré une production moyenne de blé tendre en 2023, la France devrait disposer d’importants volumes exportables en raison d’une demande intérieure modérée, prévoit Agritel. Et les exports vers les pa (...)
Alors que la moisson de blé en France s'annonce « satisfaisante en quantité », les professionnels appréhendent une « saturation » des capacités de stockage alors que les silos se remplissent plus vite (...)
Dans ses premières prévisions pour la campagne de commercialisation des céréales à paille 2023/24, FranceAgriMer anticipe une hausse des exportations de blé tendre et d'orge vers les pays de l'UE, en (...)
Alors que la moisson 2023 bat son plein, regardons de plus près ce que sont devenues les céréales récoltées en France en 2022.
Le groupe agroalimentaire Avril, géant du marché des huiles de table et des protéines végétales, annonce un résultat net 2022 très positif, en croissance de 45 %, dans un contexte d’inflation des mati (...)
FranceAgriMer a revu à la baisse son estimation globale quant à l’utilisation de céréales dans la fabrication d’aliments du bétail, avec une hausse pour le maïs et une baisse pour le blé tendre et l’o (...)
Spécialiste des échanges maritimes internationaux, Paul Tourret estime que la logistique portuaire des grandes cultures françaises est davantage calibrée pour la demande de proximité que pour l'export (...)
Le président de la Fédération du négoce agricole revient en vidéo sur le bilan de l'année 2022 pour le négoce et livre ses conseils de commercialisation. (Article publié initialement le 24 mars 2023 à (...)
Le gouvernement allemand pourrait renoncer à utiliser des biocarburants produits à partir de cultures végétales.
Les surfaces implantées en blé cet hiver en Ukraine sont attendues en baisse, permettant d’assurer l’approvisionnement intérieur sur la campagne 2023/24 mais ne fournissant que quelques excédents pour (...)
Le Conseil international des céréales estime à la baisse la production et la consommation de céréales par rapport à la campagne 2021/22, avec un repli plus prononcé de l’offre qui devrait tendre les s (...)
Troisième pays producteur de triticale, la France devrait en exporter 140 000 t en 2022/23, une hausse notamment liée à la demande espagnole. FranceAgriMer souligne aussi l'augmentation attendue de l' (...)
Les risques sur l'approvisionnement en énergie conduisent FranceAgriMer à revoir en baisse, pour 2022/23, l'utilisation de blé tendre français dans les secteurs de la panification, de la biscotterie, (...)
Sur les 1 735 lecteurs ayant répondu à notre sondage sur la commercialisation du blé tendre 2023, 1 026 n'ont engagé aucun volume, 446 se situent entre 0 et 25 %, 142 entre 25 et 50 % et 121 à plus de (...)
