Dans ses estimations du mois de mars, FranceAgriMer a relevé de 200 000 tonnes par rapport à février sa prévision d'exports d’orge française vers les pays tiers sur la campagne 2022/23, à 3 Mt.
Ceci s’explique par une forte dynamique vers la Chine sur les trois premiers mois de 2023, surtout en orge fourragère, explique Paul Le Bideau, responsable adjoint de l'unité Grain et sucre.
Il note une bonne compétitivité des orges fourragères françaises vers les ports chinois, « sous les prix canadiens et argentins mais au-dessus des prix de la Mer noire et australiens ».
FranceAgriMer estime l’ensemble des exportations françaises d’orge (vers l’UE et les pays tiers) en 2022/23 à 6,03 Mt, en baisse de 3 % par rapport à 2021/22. Les exportations de malt seraient de 1,4 Mt, dans la lignée des campagnes précédentes. Les utilisations domestiques d'orge (fabrication des aliments du bétail et malterie) atteindraient 2,02 Mt, en hausse de 13 % par rapport à 2021/22.
Avec un stock final anticipé à 1,46 Mt (+ 35 % par rapport à 2021/22), le ratio stock/consommation serait donc de 15 % en 2022/23, contre 12 % en 2021/22 et 8 % en 2020/21.